咽喉炎可以通过饮食调理、含漱法、盐水洗咽、清热解毒中药、利咽片等方法进行食疗。
1.饮食调理
饮食调理通过摄入温和、易消化的食物如粥类，减少刺激性食物摄入，缓解咽喉不适。适用于轻度咽喉炎患者，旨在减轻炎症反应。在患有咽喉炎期间，应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重症状。
2.含漱法
含漱法利用生理盐水或复方硼砂溶液反复含漱，以保持口腔及咽部清洁。此方法适合于轻至中度咽喉炎患者，可辅助消除黏膜水肿和分泌物。使用时需注意控制温度以防烫伤。
3.盐水洗咽
盐水洗咽可以利用高渗盐水起到杀菌消炎的作用，并且能湿润咽喉部位，从而达到缓解咽喉炎的目的。对于急性咽喉炎伴有明显的吞咽困难者有一定的效果。但要避免频繁使用，以免引起局部皮肤损伤。
4.清热解毒中药
清热解毒中药通过中药材的配伍，能够有效改善咽喉部的血液循环，促进新陈代谢，有利于病情恢复。对于慢性咽喉炎具有一定的治疗效果。但是要在医生指导下服用，不可盲目自行用药。
咽喉炎患者平时要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累，以免影响疾病的恢复。同时还要适当增加体育锻炼，提高身体免疫力。
张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家，老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医，她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛，在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研，对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传，大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作，经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。
