急性咽喉炎多是 “风热热毒” 攻咽喉，饮食上多吃清润、酸味的水果，能养肺润燥、帮着清 “火气”，还可以试试几个简单的食疗方，安全没副作用。

        先说说水果，像雪梨、猕猴桃、柚子、橙子这些就很好。雪梨能润肺生津，生吃或煮水喝都行，能缓解嗓子干疼；猕猴桃和柚子含维生素多，还带点酸，能生津利咽；橙子酸甜适中，也能润喉，帮着减轻咽喉的灼热感。关键别吃榴莲、荔枝这些热性水果，会加重 “热毒”。
        再给大家分享几个实用的调理方：第一个是吹喉的，把青鱼胆干粉和青黛磨成细粉，一天吹到喉咙里两三次，能治急性咽喉炎、扁桃体炎；要是用麻油调了敷，还能治腮腺炎、丹毒。第二个是含咽的，拿 14 个半夏（洗干净掰成枣核大），一个鸡蛋，倒点米醋。鸡蛋敲个小孔，去掉蛋黄留蛋清，放进半夏，再倒米醋到蛋壳满，放铁丝架上烤到沸腾三次，去掉渣，每次少少含在嘴里咽下去，没好就再用三回，对嗓子疼、长疮、说不出话管用。
        第三个更简单，200 克白萝卜捣碎，加一个柠檬切片，倒 15 克蜂蜜放广口瓶里，放半天取汁喝，能润喉清 “毒”。
        另外要记住，千万别吃辣的，不然会刺激咽喉，让炎症更厉害。按这样吃和调，急性咽喉炎能好得快些。