反流性咽炎的症状包括喉咙的烧灼感、疼痛等。
慢性反流性咽炎的症状可能主要是因为有些人有慢性胃炎，胃酸分泌比较多，可能反流会反流到喉咙，引起喉咙的烧灼感以及疼痛不适这种症状。还有一些人会有一些异物感这些症状，治疗上，可能主要采用一些抑制胃酸的药物，饮食上需要避免一些辛辣刺激的食物，注意休息，不要熬夜。
反流性慢性咽炎是由多种外界刺激因素引起的咽黏膜、黏膜下组织和淋巴组织的慢性炎症，慢性咽炎的原因很多，但许多患者在治疗过程中往往忽略了咽炎的一个原因，即胃食管反流引起的咽炎。这类咽炎在咽喉治疗中一般无效，且仍会反复发生，胃食管反流的病因也应予以治疗。
胃食管反流由食管下括约肌功能异常引起，在正常情况下，括约肌就像一个单向开关。当食物或饮料经口吞咽并进入食管下括约肌附近时，开关打开，食物和饮料顺利排入胃。当没有食物时，括约肌关闭，胃中的食物和胃液不能流回食道。
膳食中的高盐含量会减少唾液分泌，这有利于上呼吸道中各种细菌和病毒的存活。其次高盐饮食可能会降低黏膜抵抗疾病的能力，导致免疫力下降，各种细菌和病毒趁机进入并引起咽炎。因此在秋冬季节，确保少吃盐也是保护喉咙健康的关键。此外还应该注意在日常饮食中少吃辛辣和刺激性食物，也应该少吃油炸食品，比如瓜子和花生。这些食物又咸又干，是喉咙的敌人。
张桂兰医师早年毕业于河南医学院，出身中医喉科世家，老祖父、祖父、母亲均是颇负盛名的喉科老中医，她自小从母习医，继承了家里先辈近百年的临床经验和对症药方深得医学真谛，在此基础上博采众学潜心学习，刻苦钻研，对中医治疗急慢性咽喉炎，口疮，深得家学的真传，大学毕业后不久，便开始专门从事用传统医药治疗咽喉炎、口腔溃疡的研究工作，经过十数个春秋的辛勤耕耘，她根据中医传统理论，结合临床实践，逐渐摸索出一套以纯中药品制剂为主，结合中医辩证论治的纯中药治疗急慢性咽喉炎、复发性口腔溃疡的方法。